Esta receta es para aquellos carnívoros que creen que no existe otra cosa que el jamón, el queso y el salame picado fino. De todo lo anterior, sólo vamos a usar el queso y van a ver que realmente estos sandwiches estan buenísimos [y son bastante mas sano y economico que los de fiambre]
Tenemos dos opciones una multicolor y otra Green (?).Para la primera necesitamos los siguientes ingredientes:
3 rodajas de zapallo anco
30 grs de queso de cabra (o el que tengan)
4 tomatitos cherry
hojas de lechuga morada o rúcula
media palta mexicana (la que es negra y chiquita, porque sirve para untar)
queso crema
2 rodajas de pan lactal integral tostado
30 grs de queso de cabra (o el que tengan)
4 tomatitos cherry
hojas de lechuga morada o rúcula
media palta mexicana (la que es negra y chiquita, porque sirve para untar)
queso crema
2 rodajas de pan lactal integral tostado
Lo único que tenemos que cocinar es el zapallo: cortamos rodajas de medio centímetro aprox. y las salteamos hasta que esten blandas en la plancha. Todo lo demás, se come crudo. Lo único que nos queda es armar el sandwichito.
Para la opcion Green, necesitamos los siguientes ingredientes:
1/2 zucchini
1/2 pepino en vinagre (o un cuarto de pepino fresco)
lechuga morada o rucula
30 grs. de queso de cabra (o el que tengan)
queso crema
palta para untar
2 rodajas de pan lactal integral tostadas
1/2 pepino en vinagre (o un cuarto de pepino fresco)
lechuga morada o rucula
30 grs. de queso de cabra (o el que tengan)
queso crema
palta para untar
2 rodajas de pan lactal integral tostadas
Al igual que el anterior, lo único que necesita coccion es el zucchini, que debemos cortar a lo largo y grillar. Despúes, nuevamente, armamos el sandwichito y a comer.
Pruébenlos antes de decir que nos les gustan, la verdad es que son muy ricos, sanos y súper economicos. Pueden prepararlos y despúes llevarselos al trabajo, o a un día de campo (?) [mátenme por decir eso]
8 comentarios:
Buenisima idea! el que tiene Zucchini! Voy a armar mi canasta para el día de campo raiiii nau! :P
jajajajaja menos mal que se te fue el susto [?] del primer post y ahora posteás como vos [?] :P
me re anoto con ambos, salvo por la palta :P
en el próximo post, hacemos el pan integral con semillas :)
sehhhhhhhhhhhhh, gracias Rocio!!!!!!!!!!! recibimos tu receta!!! ya la vamos a hacer y postear en consecuencia (?)
entrele a la palta cecil, que es rica y sana! Para la proxima el pancito, que no tiene desperdicios!
Los sanBuCHitos de Palta y queso con unas cebollitas rehogadas en aceite de oliva y tomatitos cherris debe ser una de las cosas mas orgasmicas culinariamente hablando.
Y el zapallo anco cortado al medio con queso fresco y condimewnto de pizza por arriba hecho al horno tambien es riquisimo.
Igual Caro, me dijeron los de Colonia Caroya que si te metes con los salames de ellos te van a venir a buscar y demostrarte cuantos pares son 3 botas.
Besos y felicitaciones a ambas por el nuevo proyecto.
uhhhhh, levi, ese con cebollitas caramelizadas debe ser genial!!!!!!!!! hay una seccion en la que pueden mandarnos recetas y nosotras las hacemos, o bien pueden hacer nuestras recetas y mandarnos las fotos!! Si te animas, hace cualquier a de las dos cosas!!
Gracias querido, por pasar. Deciles a los de caroya que prometemos no meternos con sus salamines jajajajaaj
estoy justo en una etapa de cambios y uno de ellos es comer mas verduras.
sepan que este blog acaba de convertirse en mi compañero inseparable!
Gracias!!!!!!!!!
Buenisimo Sole, nos acompañamos mutuamente en el cambio entonces!! besossss
Publicar un comentario